La finesse de sa chair fait de la rillette d'oie une entrée tres appréciée des gourmets
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
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Certifié Perigord, le confit d'oie cuisse est apprécié de tous les gourmets pour la finesse de sa chair
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La finesse de sa chair fait de la rillette d'oie une entrée tres appréciée des gourmets
Partie de l’aile de l’animal, confit dans la graisse, se consomme froid sur une salade ou bien vient s’ajouter à la préparation de vos cassoulets.
Le paté de foie d'Oie, composé de 50% de foie gras d'oie entier au centre entouré d'une excellente farce charcutiere,est une entrée incontournable du Perigord
Tres beau mariage entre le Perigord et ce vin moelleux du Bearn
Elaboré avec des foies extras, c'est la finesse et la douceur par excellence,
Apéritif entre amis ! facile à toaster, elle ravira tous vos convives
Des cuisses de canard mijotées lentement dans une sauce au vin de Cahors et agrémentées d'une fricassée de cèpes. Excellent !
Plat traditionnel par excellence, le cassoulet gastronomique au confit de canard éveillera les papilles de tous vos invités
La recette du périgord par excellence, une pointe d'ail du sel et du poivre, à consommer avec une salade ou bien des pommes de terre rissolées
