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Goûtez la différence

Le cassoulet aux manchons de canard est un plat généreux et convivial

Plage de prix : 7,50 € à 11,90 € TTC

Plat traditionnel par excellence, le cassoulet gastronomique au confit de canard éveillera les papilles de tous vos invités

Plage de prix : 19,90 € à 24,90 € TTC

Sa finesse et sa douceur en font un plat raffiné qui séduira tous vos convives

Plage de prix : 10,50 € à 18,50 € TTC

C'est une association qui lui donne un goût particulier d'une extrême finesse

19,90 € TTC

Certifié Perigord, le confit d'oie cuisse est apprécié de tous les gourmets pour la finesse de sa chair

18,90 € TTC

Avec les fameuses pomme de terre sarladaise ( cuisinées a la graisse de canard ) le confit de canard du Sud-Ouest est un plat typique de notre région.

Plage de prix : 9,50 € à 24,90 € TTC

Accompagné de pâtes fraîches ou de pomme de terre vapeur, c'est un plat d’hiver, facile à réchauffer.

Plage de prix : 9,50 € à 15,50 € TTC

La recette du périgord par excellence, une pointe d'ail du sel et du poivre, à consommer avec une salade ou bien des pommes de terre rissolées

16,50 € TTC

Emincés dans une salade périgourdine ou bien accompagnés de pomme de terre sarladaise, les gésiers de canard confits en font un plat simple et délicieux

Plage de prix : 7,90 € à 11,50 € TTC

Partie de l’aile de l’animal, confit dans la graisse, se consomme froid sur une salade ou bien vient s’ajouter à la préparation de vos cassoulets.

11,90 € TTC

Des cuisses de canard mijotées lentement dans une sauce au vin de Cahors et agrémentées d'une fricassée de cèpes. Excellent !

19,50 € TTC

Relevé subtilement par le piment d'espelette, c'est un plat typique qui vous donnera beaucoup de plaisir

8,50 € TTC