Apéritif entre amis ! facile à toaster, elle ravira tous vos convives
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
La recette de grand-mère, un bloc de foie gras au cœur entouré d'une excellente farce charcutière, une entrée au gout d'autrefois
Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
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C6200 | Boite ronde 200 gr - 4/6 parts - 6.95€/100g | 13,90 € TTC | ||
C6130 | Boite ronde 130 gr - 3/4 parts - 7.30€/100g | 9,50 € TTC |
Apéritif entre amis ! facile à toaster, elle ravira tous vos convives
Elaboré d'une farce charcutière, on incorpore des morceaux de foie de canard entier et on enroule avec la peau du cou. A servir frais accompagné d'une salade
Poêlés bien aillés et persillés, ils accompagnent les viandes ou bien mélangés aux pommes de terre sarladaises, ou encore en omelette. Le cèpe se déguste sous diverses formes.
Haché plus gros que la rillette, le fritons de canard se distingue par son authenticité et son gout
On l'appelle aussi pâté de Périgueux, agrémenté de la truffe du Périgord, c'est une entrée raffinée
Ajouté au sel et au poivre, le vin de Monbazillac aux aromes fruités, confere au foie gras de canard , une agreable touche d'originalité et de subtilité
Partie de l’aile de l’animal, confit dans la graisse, se consomme froid sur une salade ou bien vient s’ajouter à la préparation de vos cassoulets.
La finesse de sa chair fait de la rillette d'oie une entrée tres appréciée des gourmets
Sa saveur et son onctuosité en feront une entrée incontournable et seduira tous vos invités A conserver uniquement au réfrigérateur. Expédition uniquement pour la France métropolitaine