Frais de port offerts dès 260€ d'achat
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Haché plus gros que la rillette, le fritons de canard se distingue par son authenticité et son gout
| Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
|---|---|---|---|---|
| G3130 | Boite ronde 130 gr - 3/4 parts - 3.76€/100g | 4,90 € TTC | ||
| G3190 | Boite ronde 190 gr - 4/6 parts - 3.36€/100g | 6,40 € TTC |
Meme recette que le cou de canard, ingrédient principal de la salade Périgourdine
La finesse de sa chair fait de la rillette d'oie une entrée tres appréciée des gourmets
Emincés dans une salade périgourdine ou bien accompagnés de pomme de terre sarladaise, les gésiers de canard confits en font un plat simple et délicieux
Partie de l’aile de l’animal, confit dans la graisse, se consomme froid sur une salade ou bien vient s’ajouter à la préparation de vos cassoulets.
Avec les fameuses pomme de terre sarladaise ( cuisinées a la graisse de canard ) le confit de canard du Sud-Ouest est un plat typique de notre région.
Tres beau mariage entre le Perigord et ce vin moelleux du Bearn
Grâce à son goût plus prononcé, la rillette de canard est une entrée au goût authentique
