Accompagné de pâtes fraîches ou de pomme de terre vapeur, c'est un plat d’hiver, facile à réchauffer.
Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
---|---|---|---|---|
B5130 | Boite rectangulaire 130 gr - 3/4 parts - 10.69€/100g | |||
B5200 | Boite rectangulaire 200 gr - 4/6 parts - 9.25€/100g | |||
B5065 | Boite ronde 65 gr - 2 parts - 13.69€/100g | 8,90 € TTC |
Accompagné de pâtes fraîches ou de pomme de terre vapeur, c'est un plat d’hiver, facile à réchauffer.
Le Bloc de foie gras d'Oie ravira vos papilles grace a sa texture lisse et a son onctuosité
C'est une association qui lui donne un goût particulier d'une extrême finesse
Le cassoulet aux manchons de canard est un plat généreux et convivial
Tres beau mariage entre le Perigord et ce vin moelleux du Bearn
Certifié Perigord, le confit d'oie cuisse est apprécié de tous les gourmets pour la finesse de sa chair
Sa finesse et sa douceur en font un plat raffiné qui séduira tous vos convives
Meme recette que le cou de canard, ingrédient principal de la salade Périgourdine
Crée en 1987 par Mme Nicole ROCHE, l’activité se développe sur 3 ou 4 marchés hebdomadaires, et une vente par correspondance l’hiver. Avec l’entrée de son fils Joël dans l’entreprise en 1993, les points de vente sur les marchés sont multipliés par deux et la vente par correspondance progresse.
L’attribution de l’indication IGP (indication géographique protégée), en octobre 1999, qui garantit la provenance sud-ouest de tous les foies gras et confits de canard le prouve et leur confère une marque de qualité.
L’entreprise Nicole ROCHE dure et se développe grâce à une fidèle clientèle appréciant ses produits de grande qualité.