Meme recette que le cou de canard, ingrédient principal de la salade Périgourdine
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
Le Bloc de foie gras de canard possède un aspect lisse à la tranche, il est idéal pour vos entrées ou bien toasté lors de vos apéritifs
Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
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B5130 | Boite rectangulaire 130 gr - 3/4 parts - 10.69€/100g | |||
B5200 | Boite rectangulaire 200 gr - 4/6 parts - 9.25€/100g | |||
B5065 | Boite ronde 65 gr - 2 parts - 13.69€/100g | 8,90 € TTC |
Meme recette que le cou de canard, ingrédient principal de la salade Périgourdine
Entrée originale qui allie le petit gibier au foie gras, servir très frais accompagnée d'une salade.
Apéritif entre amis ! facile à toaster, elle ravira tous vos convives
Partie de l’aile de l’animal, confit dans la graisse, se consomme froid sur une salade ou bien vient s’ajouter à la préparation de vos cassoulets.
Certifié Perigord, le confit d'oie cuisse est apprécié de tous les gourmets pour la finesse de sa chair
C'est une association qui lui donne un goût particulier d'une extrême finesse
Plat traditionnel par excellence, le cassoulet gastronomique au confit de canard éveillera les papilles de tous vos invités
Avec les fameuses pomme de terre sarladaise ( cuisinées a la graisse de canard ) le confit de canard du Sud-Ouest est un plat typique de notre région.
On l'appelle aussi pâté de Périgueux, agrémenté de la truffe du Périgord, c'est une entrée raffinée
Sa saveur et son onctuosité en feront une entrée incontournable et seduira tous vos invités A conserver uniquement au réfrigérateur. Expédition uniquement pour la France métropolitaine