Elaboré d'une farce charcutière, on incorpore des morceaux de foie de canard entier et on enroule avec la peau du cou. A servir frais accompagné d'une salade
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
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Le Bloc de foie gras de canard possède un aspect lisse à la tranche, il est idéal pour vos entrées ou bien toasté lors de vos apéritifs
| Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
|---|---|---|---|---|
| B5130 | Boite rectangulaire 130 gr - 3/4 parts - 10.69€/100g | Le prix initial était : 16,90 €.13,90 €Le prix actuel est : 13,90 €. TTC | ||
| B5200 | Boite rectangulaire 200 gr - 4/6 parts - 9.25€/100g | Le prix initial était : 21,90 €.18,50 €Le prix actuel est : 18,50 €. TTC | ||
| B5065 | Boite ronde 65 gr - 2 parts - 13.69€/100g | 8,90 € TTC |
Elaboré d'une farce charcutière, on incorpore des morceaux de foie de canard entier et on enroule avec la peau du cou. A servir frais accompagné d'une salade
Des cuisses de canard mijotées lentement dans une sauce au vin de Cahors et agrémentées d'une fricassée de cèpes. Excellent !
Tres beau mariage entre le Perigord et ce vin moelleux du Bearn
Meme recette que le cou de canard, ingrédient principal de la salade Périgourdine
Ajouter un peu de foie gras au maigre de canard ne gâte rien et donne à cette recette une bonne touche d’originalité.
La recette de grand-mère, un bloc de foie gras au cœur entouré d'une excellente farce charcutière, une entrée au gout d'autrefois
Plat traditionnel par excellence, le cassoulet gastronomique au confit de canard éveillera les papilles de tous vos invités
Avec les fameuses pomme de terre sarladaise ( cuisinées a la graisse de canard ) le confit de canard du Sud-Ouest est un plat typique de notre région.
Son appellation vous rappelle le célèbre dessert, son principe de fabrication est une superposition de couche de pintade et farce avec foie gras de canard à l'aspect d'une terrine ce qui lui donne une originalité incroyable
