La recette de grand-mère, un bloc de foie gras au cœur entouré d'une excellente farce charcutière, une entrée au gout d'autrefois
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Sa saveur et son onctuosité en feront une entrée incontournable et seduira tous vos invités A conserver uniquement au réfrigérateur. Expédition uniquement pour la France métropolitaine
Afin de garantir sa bonne conservation, ce produit est à récupérer dès réception en cas d'expédition en Point Relais Colissimo.
| Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
|---|---|---|---|---|
| A1125 | Bocal 125 gr - 2/3 parts - 18.32€/100g | |||
| A1180 | Bocal 180 gr - 4/6 parts - 15.5€/100g | |||
| A1330 | Bocal 330 gr - 6/8 parts - 13.60€/100g |
La recette de grand-mère, un bloc de foie gras au cœur entouré d'une excellente farce charcutière, une entrée au gout d'autrefois
Poêlés bien aillés et persillés, ils accompagnent les viandes ou bien mélangés aux pommes de terre sarladaises, ou encore en omelette. Le cèpe se déguste sous diverses formes.
On l'appelle aussi pâté de Périgueux, agrémenté de la truffe du Périgord, c'est une entrée raffinée
Accompagné de pâtes fraîches ou de pomme de terre vapeur, c'est un plat d’hiver, facile à réchauffer.
Meme recette que le cou de canard, ingrédient principal de la salade Périgourdine
Ajouter un peu de foie gras au maigre de canard ne gâte rien et donne à cette recette une bonne touche d’originalité.
Grâce à son goût plus prononcé, la rillette de canard est une entrée au goût authentique
Sa finesse et sa douceur en font un plat raffiné qui séduira tous vos convives
Le foie gras de canard entier du Périgord est préparé avec attention avec les meilleurs foie gras, son authenticité et son caractère en font une entrée raffinée et savoureuse
Des cuisses de canard mijotées lentement dans une sauce au vin de Cahors et agrémentées d'une fricassée de cèpes. Excellent !