Sa finesse et sa douceur en font un plat raffiné qui séduira tous vos convives
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
La recette de grand-mère, un bloc de foie gras au cœur entouré d'une excellente farce charcutière, une entrée au gout d'autrefois
| Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
|---|---|---|---|---|
| C6200 | Boite ronde 200 gr - 4/6 parts - 6.95€/100g | 13,90 € TTC | ||
| C6130 | Boite ronde 130 gr - 3/4 parts - 7.30€/100g | 9,50 € TTC |
Sa finesse et sa douceur en font un plat raffiné qui séduira tous vos convives
Haché plus gros que la rillette, le fritons de canard se distingue par son authenticité et son gout
Emincés dans une salade périgourdine ou bien accompagnés de pomme de terre sarladaise, les gésiers de canard confits en font un plat simple et délicieux
Le paté de foie d'Oie, composé de 50% de foie gras d'oie entier au centre entouré d'une excellente farce charcutiere,est une entrée incontournable du Perigord
Elaboré d'une farce charcutière, on incorpore des morceaux de foie de canard entier et on enroule avec la peau du cou. A servir frais accompagné d'une salade
Le cassoulet aux manchons de canard est un plat généreux et convivial
Accompagné de pâtes fraîches ou de pomme de terre vapeur, c'est un plat d’hiver, facile à réchauffer.
Tres beau mariage entre le Perigord et ce vin moelleux du Bearn
Relevé subtilement par le piment d'espelette, c'est un plat typique qui vous donnera beaucoup de plaisir