Tres beau mariage entre le Perigord et ce vin moelleux du Bearn
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
Le foie gras de canard entier du Périgord est préparé avec attention avec les meilleurs foie gras, son authenticité et son caractère en font une entrée raffinée et savoureuse
| Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
|---|---|---|---|---|
| B3400 | Boite ronde 400 gr - 10 parts - 13.72€/100g | |||
| B3200 | Boite rectangulaire 200 gr - 4/6 parts - 13.95€/100g | |||
| B3130 | Boite ronde 130 gr - 3/4 parts - 16.84€/100g | |||
| B3330 | Bocal 330 gr - 6/8 parts - 13.30€/100g | |||
| B3180 | Bocal 180 gr - 4/6 parts - 15.50€/100g | |||
| B3125 | Bocal 125 gr - 3/4 parts - 17.52€/100g |
Tres beau mariage entre le Perigord et ce vin moelleux du Bearn
La recette du périgord par excellence, une pointe d'ail du sel et du poivre, à consommer avec une salade ou bien des pommes de terre rissolées
Partie de l’aile de l’animal, confit dans la graisse, se consomme froid sur une salade ou bien vient s’ajouter à la préparation de vos cassoulets.
Son appellation vous rappelle le célèbre dessert, son principe de fabrication est une superposition de couche de pintade et farce avec foie gras de canard à l'aspect d'une terrine ce qui lui donne une originalité incroyable
Certifié Perigord, le confit d'oie cuisse est apprécié de tous les gourmets pour la finesse de sa chair
Haché plus gros que la rillette, le fritons de canard se distingue par son authenticité et son gout
Le cassoulet aux manchons de canard est un plat généreux et convivial
Relevé subtilement par le piment d'espelette, c'est un plat typique qui vous donnera beaucoup de plaisir
Le paté de foie d'Oie, composé de 50% de foie gras d'oie entier au centre entouré d'une excellente farce charcutiere,est une entrée incontournable du Perigord
Elaboré avec des foies extras, c'est la finesse et la douceur par excellence,