Tres beau mariage entre le Perigord et ce vin moelleux du Bearn
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
| Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
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| B3400 | Boite ronde 400 gr - 10 parts - 13.72€/100g | Le prix initial était : 59,90 €.54,90 €Le prix actuel est : 54,90 €. TTC | ||
| B3200 | Boite rectangulaire 200 gr - 4/6 parts - 13.95€/100g | Le prix initial était : 32,90 €.27,90 €Le prix actuel est : 27,90 €. TTC | ||
| B3130 | Boite ronde 130 gr - 3/4 parts - 16.84€/100g | Le prix initial était : 26,90 €.21,90 €Le prix actuel est : 21,90 €. TTC | ||
| B3330 | Bocal 330 gr - 6/8 parts - 13.30€/100g | Le prix initial était : 51,90 €.43,90 €Le prix actuel est : 43,90 €. TTC | ||
| B3180 | Bocal 180 gr - 4/6 parts - 15.50€/100g | Le prix initial était : 32,90 €.27,90 €Le prix actuel est : 27,90 €. TTC | ||
| B3125 | Bocal 125 gr - 3/4 parts - 17.52€/100g | Le prix initial était : 26,90 €.21,90 €Le prix actuel est : 21,90 €. TTC |
Tres beau mariage entre le Perigord et ce vin moelleux du Bearn
Son appellation vous rappelle le célèbre dessert, son principe de fabrication est une superposition de couche de pintade et farce avec foie gras de canard à l'aspect d'une terrine ce qui lui donne une originalité incroyable
Le cassoulet aux manchons de canard est un plat généreux et convivial
Des cuisses de canard mijotées lentement dans une sauce au vin de Cahors et agrémentées d'une fricassée de cèpes. Excellent !
Plat traditionnel par excellence, le cassoulet gastronomique au confit de canard éveillera les papilles de tous vos invités
C'est une association qui lui donne un goût particulier d'une extrême finesse
Le Bloc de foie gras de canard possède un aspect lisse à la tranche, il est idéal pour vos entrées ou bien toasté lors de vos apéritifs
Grâce à son goût plus prononcé, la rillette de canard est une entrée au goût authentique
Le paté de foie d'Oie, composé de 50% de foie gras d'oie entier au centre entouré d'une excellente farce charcutiere,est une entrée incontournable du Perigord
Crée en 1987 par Mme Nicole ROCHE, l’activité se développe sur 3 ou 4 marchés hebdomadaires, et une vente par correspondance l’hiver. Avec l’entrée de son fils Joël dans l’entreprise en 1993, les points de vente sur les marchés sont multipliés par deux et la vente par correspondance progresse.
L’attribution de l’indication IGP (indication géographique protégée), en octobre 1999, qui garantit la provenance sud-ouest de tous les foies gras et confits de canard le prouve et leur confère une marque de qualité.
L’entreprise Nicole ROCHE dure et se développe grâce à une fidèle clientèle appréciant ses produits de grande qualité.
