Sa saveur et son onctuosité en feront une entrée incontournable et seduira tous vos invités A conserver uniquement au réfrigérateur. Expédition uniquement pour la France métropolitaine
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
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Grâce à son goût plus prononcé, la rillette de canard est une entrée au goût authentique
| Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
|---|---|---|---|---|
| G2190 | Boite ronde 190 gr - 4/6 parts - 3.26€/100g | 6,20 € TTC | ||
| G2130 | Boite ronde 130 gr - 3/4 parts - 3.69€/100g | 4,80 € TTC |
Sa saveur et son onctuosité en feront une entrée incontournable et seduira tous vos invités A conserver uniquement au réfrigérateur. Expédition uniquement pour la France métropolitaine
On l'appelle aussi pâté de Périgueux, agrémenté de la truffe du Périgord, c'est une entrée raffinée
Elaboré avec des foies extras, c'est la finesse et la douceur par excellence,
Haché plus gros que la rillette, le fritons de canard se distingue par son authenticité et son gout
La recette de grand-mère, un bloc de foie gras au cœur entouré d'une excellente farce charcutière, une entrée au gout d'autrefois
Elaboré d'une farce charcutière, on incorpore des morceaux de foie de canard entier et on enroule avec la peau du cou. A servir frais accompagné d'une salade
Avec les fameuses pomme de terre sarladaise ( cuisinées a la graisse de canard ) le confit de canard du Sud-Ouest est un plat typique de notre région.
Partie de l’aile de l’animal, confit dans la graisse, se consomme froid sur une salade ou bien vient s’ajouter à la préparation de vos cassoulets.
