Tres beau mariage entre le Perigord et ce vin moelleux du Bearn
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
Le Bloc de foie gras de canard possède un aspect lisse à la tranche, il est idéal pour vos entrées ou bien toasté lors de vos apéritifs
| Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
|---|---|---|---|---|
| B5130 | Boite rectangulaire 130 gr - 3/4 parts - 10.69€/100g | |||
| B5200 | Boite rectangulaire 200 gr - 4/6 parts - 9.25€/100g | |||
| B5065 | Boite ronde 65 gr - 2 parts - 13.69€/100g | 8,90 € TTC |
Tres beau mariage entre le Perigord et ce vin moelleux du Bearn
Ajouter un peu de foie gras au maigre de canard ne gâte rien et donne à cette recette une bonne touche d’originalité.
La recette du périgord par excellence, une pointe d'ail du sel et du poivre, à consommer avec une salade ou bien des pommes de terre rissolées
Elaboré avec des foies extras, c'est la finesse et la douceur par excellence,
Grâce à son goût plus prononcé, la rillette de canard est une entrée au goût authentique
Son appellation vous rappelle le célèbre dessert, son principe de fabrication est une superposition de couche de pintade et farce avec foie gras de canard à l'aspect d'une terrine ce qui lui donne une originalité incroyable
On l'appelle aussi pâté de Périgueux, agrémenté de la truffe du Périgord, c'est une entrée raffinée
Le foie gras de canard entier du Périgord est préparé avec attention avec les meilleurs foie gras, son authenticité et son caractère en font une entrée raffinée et savoureuse
Accompagné de pâtes fraîches ou de pomme de terre vapeur, c'est un plat d’hiver, facile à réchauffer.