Elaboré avec des foies extras, c'est la finesse et la douceur par excellence,
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
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Le Bloc de foie gras d'Oie ravira vos papilles grace a sa texture lisse et a son onctuosité
| Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
|---|---|---|---|---|
| B2200 | Boite rectangulaire 200 gr - 4/6 parts - 13.45€/100g | Le prix initial était : 30,90 €.26,90 €Le prix actuel est : 26,90 €. TTC | ||
| B2130 | Boite rectangulaire 130 gr - 3/4 parts - 15.30€/100g | Le prix initial était : 23,90 €.19,90 €Le prix actuel est : 19,90 €. TTC | ||
| B2065 | Boite ronde 65 gr - 2 parts - 16.76€/100g | 10,90 € TTC |
Elaboré avec des foies extras, c'est la finesse et la douceur par excellence,
On l'appelle aussi pâté de Périgueux, agrémenté de la truffe du Périgord, c'est une entrée raffinée
Sa finesse et sa douceur en font un plat raffiné qui séduira tous vos convives
Partie de l’aile de l’animal, confit dans la graisse, se consomme froid sur une salade ou bien vient s’ajouter à la préparation de vos cassoulets.
Entrée originale qui allie le petit gibier au foie gras, servir très frais accompagnée d'une salade.
Grâce à son goût plus prononcé, la rillette de canard est une entrée au goût authentique
Son appellation vous rappelle le célèbre dessert, son principe de fabrication est une superposition de couche de pintade et farce avec foie gras de canard à l'aspect d'une terrine ce qui lui donne une originalité incroyable
Des cuisses de canard mijotées lentement dans une sauce au vin de Cahors et agrémentées d'une fricassée de cèpes. Excellent !
Relevé subtilement par le piment d'espelette, c'est un plat typique qui vous donnera beaucoup de plaisir
