Entrée originale qui allie le petit gibier au foie gras, servir très frais accompagnée d'une salade.
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
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Le cassoulet aux manchons de canard est un plat généreux et convivial
| Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
|---|---|---|---|---|
| D4840 | Boite 840 gr - 2 parts - 1.41€/100g | 11,90 € TTC | ||
| D4420 | Boite 420 gr - 1 part - 1.78€/100g | 7,50 € TTC |
Entrée originale qui allie le petit gibier au foie gras, servir très frais accompagnée d'une salade.
Relevé subtilement par le piment d'espelette, c'est un plat typique qui vous donnera beaucoup de plaisir
Son appellation vous rappelle le célèbre dessert, son principe de fabrication est une superposition de couche de pintade et farce avec foie gras de canard à l'aspect d'une terrine ce qui lui donne une originalité incroyable
Le Bloc de foie gras d'Oie ravira vos papilles grace a sa texture lisse et a son onctuosité
C'est une association qui lui donne un goût particulier d'une extrême finesse
La recette de grand-mère, un bloc de foie gras au cœur entouré d'une excellente farce charcutière, une entrée au gout d'autrefois
Poêlés bien aillés et persillés, ils accompagnent les viandes ou bien mélangés aux pommes de terre sarladaises, ou encore en omelette. Le cèpe se déguste sous diverses formes.
Elaboré d'une farce charcutière, on incorpore des morceaux de foie de canard entier et on enroule avec la peau du cou. A servir frais accompagné d'une salade
