On l'appelle aussi pâté de Périgueux, agrémenté de la truffe du Périgord, c'est une entrée raffinée
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
Le Bloc de foie gras d'Oie ravira vos papilles grace a sa texture lisse et a son onctuosité
| Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
|---|---|---|---|---|
| B2200 | Boite rectangulaire 200 gr - 4/6 parts - 13.45€/100g | |||
| B2130 | Boite rectangulaire 130 gr - 3/4 parts - 15.30€/100g | |||
| B2065 | Boite ronde 65 gr - 2 parts - 16.76€/100g | 10,90 € TTC |
On l'appelle aussi pâté de Périgueux, agrémenté de la truffe du Périgord, c'est une entrée raffinée
Haché plus gros que la rillette, le fritons de canard se distingue par son authenticité et son gout
Partie de l’aile de l’animal, confit dans la graisse, se consomme froid sur une salade ou bien vient s’ajouter à la préparation de vos cassoulets.
Son appellation vous rappelle le célèbre dessert, son principe de fabrication est une superposition de couche de pintade et farce avec foie gras de canard à l'aspect d'une terrine ce qui lui donne une originalité incroyable
Le Bloc de foie gras de canard possède un aspect lisse à la tranche, il est idéal pour vos entrées ou bien toasté lors de vos apéritifs
Apéritif entre amis ! facile à toaster, elle ravira tous vos convives
Emincés dans une salade périgourdine ou bien accompagnés de pomme de terre sarladaise, les gésiers de canard confits en font un plat simple et délicieux
Ajouter un peu de foie gras au maigre de canard ne gâte rien et donne à cette recette une bonne touche d’originalité.
Grâce à son goût plus prononcé, la rillette de canard est une entrée au goût authentique