Haché plus gros que la rillette, le fritons de canard se distingue par son authenticité et son gout
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
| Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
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| D4840 | Boite 840 gr - 2 parts - 1.41€/100g | 11,90 € TTC | ||
| D4420 | Boite 420 gr - 1 part - 1.78€/100g | 7,50 € TTC |
Haché plus gros que la rillette, le fritons de canard se distingue par son authenticité et son gout
Elaboré avec des foies extras, c'est la finesse et la douceur par excellence,
Avec les fameuses pomme de terre sarladaise ( cuisinées a la graisse de canard ) le confit de canard du Sud-Ouest est un plat typique de notre région.
Le paté de foie d'Oie, composé de 50% de foie gras d'oie entier au centre entouré d'une excellente farce charcutiere,est une entrée incontournable du Perigord
Sa saveur et son onctuosité en feront une entrée incontournable et seduira tous vos invités A conserver uniquement au réfrigérateur. Expédition uniquement pour la France métropolitaine
Apéritif entre amis ! facile à toaster, elle ravira tous vos convives
Ajouter un peu de foie gras au maigre de canard ne gâte rien et donne à cette recette une bonne touche d’originalité.
Accompagné de pâtes fraîches ou de pomme de terre vapeur, c'est un plat d’hiver, facile à réchauffer.
Crée en 1987 par Mme Nicole ROCHE, l’activité se développe sur 3 ou 4 marchés hebdomadaires, et une vente par correspondance l’hiver. Avec l’entrée de son fils Joël dans l’entreprise en 1993, les points de vente sur les marchés sont multipliés par deux et la vente par correspondance progresse.
L’attribution de l’indication IGP (indication géographique protégée), en octobre 1999, qui garantit la provenance sud-ouest de tous les foies gras et confits de canard le prouve et leur confère une marque de qualité.
L’entreprise Nicole ROCHE dure et se développe grâce à une fidèle clientèle appréciant ses produits de grande qualité.
