La finesse de sa chair fait de la rillette d'oie une entrée tres appréciée des gourmets
Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
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E3125 | Boite 1250 gr - 4 cuisses - 700 gr égoutté - 3.55€/100g | 24,90 € TTC | ||
E3760 | Boite 765 gr - 2 cuisses - 425 gr égoutté - 3.74€/100g | 15,90 € TTC | ||
E3410 | Boite 410 gr - 1 cuisse - 210 gr égoutté - 4.31€/100g | 9,50 € TTC |
La finesse de sa chair fait de la rillette d'oie une entrée tres appréciée des gourmets
Sa saveur et son onctuosité en feront une entrée incontournable et seduira tous vos invités A conserver uniquement au réfrigérateur. Expédition uniquement pour la France métropolitaine
On l'appelle aussi pâté de Périgueux, agrémenté de la truffe du Périgord, c'est une entrée raffinée
C'est une association qui lui donne un goût particulier d'une extrême finesse
Sa finesse et sa douceur en font un plat raffiné qui séduira tous vos convives
Le foie gras de canard entier du Périgord est préparé avec attention avec les meilleurs foie gras, son authenticité et son caractère en font une entrée raffinée et savoureuse
Ajouté au sel et au poivre, le vin de Monbazillac aux aromes fruités, confere au foie gras de canard , une agreable touche d'originalité et de subtilité
Entrée originale qui allie le petit gibier au foie gras, servir très frais accompagnée d'une salade.
Crée en 1987 par Mme Nicole ROCHE, l’activité se développe sur 3 ou 4 marchés hebdomadaires, et une vente par correspondance l’hiver. Avec l’entrée de son fils Joël dans l’entreprise en 1993, les points de vente sur les marchés sont multipliés par deux et la vente par correspondance progresse.
L’attribution de l’indication IGP (indication géographique protégée), en octobre 1999, qui garantit la provenance sud-ouest de tous les foies gras et confits de canard le prouve et leur confère une marque de qualité.
L’entreprise Nicole ROCHE dure et se développe grâce à une fidèle clientèle appréciant ses produits de grande qualité.