Meme recette que le cou de canard, ingrédient principal de la salade Périgourdine
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
Filet dégustation comprenant 5 boites en 130 gr dont 2 avec foie gras
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Meme recette que le cou de canard, ingrédient principal de la salade Périgourdine
Elaboré a base de truffes et de foie gras, cette sauce acompagnera un bon tournedos rossini ou bien des pates fraiches
Apéritif entre amis ! facile à toaster, elle ravira tous vos convives
Des cuisses de canard mijotées lentement dans une sauce au vin de Cahors et agrémentées d'une fricassée de cèpes. Excellent !
Emincés dans une salade périgourdine ou bien accompagnés de pomme de terre sarladaise, les gésiers de canard confits en font un plat simple et délicieux
Ajouter un peu de foie gras au maigre de canard ne gâte rien et donne à cette recette une bonne touche d’originalité.
Partie de l’aile de l’animal, confit dans la graisse, se consomme froid sur une salade ou bien vient s’ajouter à la préparation de vos cassoulets.
Relevé subtilement par le piment d'espelette, c'est un plat typique qui vous donnera beaucoup de plaisir
