Meme recette que le cou de canard, ingrédient principal de la salade Périgourdine
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
Filet dégustation comprenant 5 boites en 130 gr dont 2 avec foie gras
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Meme recette que le cou de canard, ingrédient principal de la salade Périgourdine
On l'appelle aussi pâté de Périgueux, agrémenté de la truffe du Périgord, c'est une entrée raffinée
Tres beau mariage entre le Perigord et ce vin moelleux du Bearn
C'est une association qui lui donne un goût particulier d'une extrême finesse
Le cassoulet aux manchons de canard est un plat généreux et convivial
Entrée originale qui allie le petit gibier au foie gras, servir très frais accompagnée d'une salade.
Accompagné de pâtes fraîches ou de pomme de terre vapeur, c'est un plat d’hiver, facile à réchauffer.
Grâce à son goût plus prononcé, la rillette de canard est une entrée au goût authentique
Emincés dans une salade périgourdine ou bien accompagnés de pomme de terre sarladaise, les gésiers de canard confits en font un plat simple et délicieux