Entrée originale qui allie le petit gibier au foie gras, servir très frais accompagnée d'une salade.
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
Filet dégustation comprenant 5 boites en 130 gr dont 2 avec foie gras
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Entrée originale qui allie le petit gibier au foie gras, servir très frais accompagnée d'une salade.
Ajouter un peu de foie gras au maigre de canard ne gâte rien et donne à cette recette une bonne touche d’originalité.
Haché plus gros que la rillette, le fritons de canard se distingue par son authenticité et son gout
Grâce à son goût plus prononcé, la rillette de canard est une entrée au goût authentique
La finesse de sa chair fait de la rillette d'oie une entrée tres appréciée des gourmets
Partie de l’aile de l’animal, confit dans la graisse, se consomme froid sur une salade ou bien vient s’ajouter à la préparation de vos cassoulets.
Tres beau mariage entre le Perigord et ce vin moelleux du Bearn
Relevé subtilement par le piment d'espelette, c'est un plat typique qui vous donnera beaucoup de plaisir
La recette de grand-mère, un bloc de foie gras au cœur entouré d'une excellente farce charcutière, une entrée au gout d'autrefois
