Avec les fameuses pomme de terre sarladaise ( cuisinées a la graisse de canard ) le confit de canard du Sud-Ouest est un plat typique de notre région.
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
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Ajouté au sel et au poivre, le vin de Monbazillac aux aromes fruités, confere au foie gras de canard , une agreable touche d'originalité et de subtilité
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Avec les fameuses pomme de terre sarladaise ( cuisinées a la graisse de canard ) le confit de canard du Sud-Ouest est un plat typique de notre région.
Certifié Perigord, le confit d'oie cuisse est apprécié de tous les gourmets pour la finesse de sa chair
Le Bloc de foie gras d'Oie ravira vos papilles grace a sa texture lisse et a son onctuosité
Des cuisses de canard mijotées lentement dans une sauce au vin de Cahors et agrémentées d'une fricassée de cèpes. Excellent !
Meme recette que le cou de canard, ingrédient principal de la salade Périgourdine
Elaboré a base de truffes et de foie gras, cette sauce acompagnera un bon tournedos rossini ou bien des pates fraiches
Accompagné de pâtes fraîches ou de pomme de terre vapeur, c'est un plat d’hiver, facile à réchauffer.
Plat traditionnel par excellence, le cassoulet gastronomique au confit de canard éveillera les papilles de tous vos invités
Grâce à son goût plus prononcé, la rillette de canard est une entrée au goût authentique
Apéritif entre amis ! facile à toaster, elle ravira tous vos convives
