Plat traditionnel par excellence, le cassoulet gastronomique au confit de canard éveillera les papilles de tous vos invités
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
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Haché plus gros que la rillette, le fritons de canard se distingue par son authenticité et son gout
| Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
|---|---|---|---|---|
| G3130 | Boite ronde 130 gr - 3/4 parts - 3.76€/100g | 4,90 € TTC | ||
| G3190 | Boite ronde 190 gr - 4/6 parts - 3.36€/100g | 6,40 € TTC |
Plat traditionnel par excellence, le cassoulet gastronomique au confit de canard éveillera les papilles de tous vos invités
Le Bloc de foie gras de canard possède un aspect lisse à la tranche, il est idéal pour vos entrées ou bien toasté lors de vos apéritifs
Emincés dans une salade périgourdine ou bien accompagnés de pomme de terre sarladaise, les gésiers de canard confits en font un plat simple et délicieux
Le paté de foie d'Oie, composé de 50% de foie gras d'oie entier au centre entouré d'une excellente farce charcutiere,est une entrée incontournable du Perigord
Son appellation vous rappelle le célèbre dessert, son principe de fabrication est une superposition de couche de pintade et farce avec foie gras de canard à l'aspect d'une terrine ce qui lui donne une originalité incroyable
La recette de grand-mère, un bloc de foie gras au cœur entouré d'une excellente farce charcutière, une entrée au gout d'autrefois
Avec les fameuses pomme de terre sarladaise ( cuisinées a la graisse de canard ) le confit de canard du Sud-Ouest est un plat typique de notre région.
Entrée originale qui allie le petit gibier au foie gras, servir très frais accompagnée d'une salade.
