Frais de port offerts dès 260€ d'achat
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La finesse de sa chair fait de la rillette d'oie une entrée tres appréciée des gourmets
| Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
|---|---|---|---|---|
| G1190 | Boite ronde 190 gr - 4/6 parts - 3.26€/100g | 6,20 € TTC | ||
| G1130 | Boite ronde 130 gr - 3/4 parts - 3.69€/100g | 4,80 € TTC |
Partie de l’aile de l’animal, confit dans la graisse, se consomme froid sur une salade ou bien vient s’ajouter à la préparation de vos cassoulets.
Le foie gras de canard entier du Périgord est préparé avec attention avec les meilleurs foie gras, son authenticité et son caractère en font une entrée raffinée et savoureuse
Entrée originale qui allie le petit gibier au foie gras, servir très frais accompagnée d'une salade.
Grâce à son goût plus prononcé, la rillette de canard est une entrée au goût authentique
La recette du périgord par excellence, une pointe d'ail du sel et du poivre, à consommer avec une salade ou bien des pommes de terre rissolées
Son appellation vous rappelle le célèbre dessert, son principe de fabrication est une superposition de couche de pintade et farce avec foie gras de canard à l'aspect d'une terrine ce qui lui donne une originalité incroyable
Avec les fameuses pomme de terre sarladaise ( cuisinées a la graisse de canard ) le confit de canard du Sud-Ouest est un plat typique de notre région.
Meme recette que le cou de canard, ingrédient principal de la salade Périgourdine
Sa saveur et son onctuosité en feront une entrée incontournable et seduira tous vos invités A conserver uniquement au réfrigérateur. Expédition uniquement pour la France métropolitaine
