Apéritif entre amis ! facile à toaster, elle ravira tous vos convives
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
| Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
|---|---|---|---|---|
| I1012 | Truffes brossées 1er Choix - Bocal 12.5 gr net égoutté - 215.20€/100g | 26,90 € TTC | ||
| I2012 | Pelures de Truffes - Bocal 12.5 gr net égoutté - 151.20€/100g | 18,90 € TTC |
Apéritif entre amis ! facile à toaster, elle ravira tous vos convives
Relevé subtilement par le piment d'espelette, c'est un plat typique qui vous donnera beaucoup de plaisir
On l'appelle aussi pâté de Périgueux, agrémenté de la truffe du Périgord, c'est une entrée raffinée
Haché plus gros que la rillette, le fritons de canard se distingue par son authenticité et son gout
Certifié Perigord, le confit d'oie cuisse est apprécié de tous les gourmets pour la finesse de sa chair
Grâce à son goût plus prononcé, la rillette de canard est une entrée au goût authentique
Ajouté au sel et au poivre, le vin de Monbazillac aux aromes fruités, confere au foie gras de canard , une agreable touche d'originalité et de subtilité
Le Bloc de foie gras d'Oie ravira vos papilles grace a sa texture lisse et a son onctuosité
Meme recette que le cou de canard, ingrédient principal de la salade Périgourdine
Crée en 1987 par Mme Nicole ROCHE, l’activité se développe sur 3 ou 4 marchés hebdomadaires, et une vente par correspondance l’hiver. Avec l’entrée de son fils Joël dans l’entreprise en 1993, les points de vente sur les marchés sont multipliés par deux et la vente par correspondance progresse.
L’attribution de l’indication IGP (indication géographique protégée), en octobre 1999, qui garantit la provenance sud-ouest de tous les foies gras et confits de canard le prouve et leur confère une marque de qualité.
L’entreprise Nicole ROCHE dure et se développe grâce à une fidèle clientèle appréciant ses produits de grande qualité.
