Partie de l’aile de l’animal, confit dans la graisse, se consomme froid sur une salade ou bien vient s’ajouter à la préparation de vos cassoulets.
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
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Le Bloc de foie gras de canard possède un aspect lisse à la tranche, il est idéal pour vos entrées ou bien toasté lors de vos apéritifs
| Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
|---|---|---|---|---|
| B5130 | Boite rectangulaire 130 gr - 3/4 parts - 10.69€/100g | Le prix initial était : 16,90 €.13,90 €Le prix actuel est : 13,90 €. TTC | ||
| B5200 | Boite rectangulaire 200 gr - 4/6 parts - 9.25€/100g | Le prix initial était : 21,90 €.18,90 €Le prix actuel est : 18,90 €. TTC | ||
| B5065 | Boite ronde 65 gr - 2 parts - 13.69€/100g | 8,90 € TTC |
Partie de l’aile de l’animal, confit dans la graisse, se consomme froid sur une salade ou bien vient s’ajouter à la préparation de vos cassoulets.
Ajouté au sel et au poivre, le vin de Monbazillac aux aromes fruités, confere au foie gras de canard , une agreable touche d'originalité et de subtilité
Sa finesse et sa douceur en font un plat raffiné qui séduira tous vos convives
La finesse de sa chair fait de la rillette d'oie une entrée tres appréciée des gourmets
Grâce à son goût plus prononcé, la rillette de canard est une entrée au goût authentique
Elaboré a base de truffes et de foie gras, cette sauce acompagnera un bon tournedos rossini ou bien des pates fraiches
Elaboré d'une farce charcutière, on incorpore des morceaux de foie de canard entier et on enroule avec la peau du cou. A servir frais accompagné d'une salade
Le paté de foie d'Oie, composé de 50% de foie gras d'oie entier au centre entouré d'une excellente farce charcutiere,est une entrée incontournable du Perigord
Elaboré avec des foies extras, c'est la finesse et la douceur par excellence,
