La finesse de sa chair fait de la rillette d'oie une entrée tres appréciée des gourmets
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
Le Bloc de foie gras d'Oie ravira vos papilles grace a sa texture lisse et a son onctuosité
Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
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B2200 | Boite rectangulaire 200 gr - 4/6 parts - 13.45€/100g | |||
B2130 | Boite rectangulaire 130 gr - 3/4 parts - 15.30€/100g | |||
B2065 | Boite ronde 65 gr - 2 parts - 16.76€/100g | 10,90 € TTC |
La finesse de sa chair fait de la rillette d'oie une entrée tres appréciée des gourmets
Elaboré avec des foies extras, c'est la finesse et la douceur par excellence,
Des cuisses de canard mijotées lentement dans une sauce au vin de Cahors et agrémentées d'une fricassée de cèpes. Excellent !
Avec les fameuses pomme de terre sarladaise ( cuisinées a la graisse de canard ) le confit de canard du Sud-Ouest est un plat typique de notre région.
Partie de l’aile de l’animal, confit dans la graisse, se consomme froid sur une salade ou bien vient s’ajouter à la préparation de vos cassoulets.
Haché plus gros que la rillette, le fritons de canard se distingue par son authenticité et son gout
Ajouté au sel et au poivre, le vin de Monbazillac aux aromes fruités, confere au foie gras de canard , une agreable touche d'originalité et de subtilité
La recette du périgord par excellence, une pointe d'ail du sel et du poivre, à consommer avec une salade ou bien des pommes de terre rissolées
Sa saveur et son onctuosité en feront une entrée incontournable et seduira tous vos invités A conserver uniquement au réfrigérateur. Expédition uniquement pour la France métropolitaine
Elaboré a base de truffes et de foie gras, cette sauce acompagnera un bon tournedos rossini ou bien des pates fraiches