Le foie gras de canard entier du Périgord est préparé avec attention avec les meilleurs foie gras, son authenticité et son caractère en font une entrée raffinée et savoureuse
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
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Filet dégustation comprenant 5 boites en 65 gr dont 4 avec foie gras
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Le foie gras de canard entier du Périgord est préparé avec attention avec les meilleurs foie gras, son authenticité et son caractère en font une entrée raffinée et savoureuse
Plat traditionnel par excellence, le cassoulet gastronomique au confit de canard éveillera les papilles de tous vos invités
Son appellation vous rappelle le célèbre dessert, son principe de fabrication est une superposition de couche de pintade et farce avec foie gras de canard à l'aspect d'une terrine ce qui lui donne une originalité incroyable
Elaboré avec des foies extras, c'est la finesse et la douceur par excellence,
Accompagné de pâtes fraîches ou de pomme de terre vapeur, c'est un plat d’hiver, facile à réchauffer.
Partie de l’aile de l’animal, confit dans la graisse, se consomme froid sur une salade ou bien vient s’ajouter à la préparation de vos cassoulets.
La recette du périgord par excellence, une pointe d'ail du sel et du poivre, à consommer avec une salade ou bien des pommes de terre rissolées
Haché plus gros que la rillette, le fritons de canard se distingue par son authenticité et son gout
