Des cuisses de canard mijotées lentement dans une sauce au vin de Cahors et agrémentées d'une fricassée de cèpes. Excellent !
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
| Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
|---|---|---|---|---|
| B1400 | Boite ronde 400 gr - 10 parts - 19.37€/100g | Le prix initial était : 83,90 €.77,50 €Le prix actuel est : 77,50 €. TTC | ||
| B1200 | Boite rectangulaire 200 gr - 4/6 parts - 20.95€/100g | Le prix initial était : 46,90 €.41,90 €Le prix actuel est : 41,90 €. TTC | ||
| B1130 | Boite ronde 130 gr - 3/4 parts - 26.07€/100g | Le prix initial était : 38,90 €.33,90 €Le prix actuel est : 33,90 €. TTC | ||
| B1180 | Bocal 180 gr - 4/6 parts - 23.27€/100g | Le prix initial était : 46,90 €.41,90 €Le prix actuel est : 41,90 €. TTC | ||
| B1125 | Bocal 125 gr - 3/4 parts - 27.12€/100g | Le prix initial était : 38,90 €.33,90 €Le prix actuel est : 33,90 €. TTC |
Des cuisses de canard mijotées lentement dans une sauce au vin de Cahors et agrémentées d'une fricassée de cèpes. Excellent !
Meme recette que le cou de canard, ingrédient principal de la salade Périgourdine
Le Bloc de foie gras de canard possède un aspect lisse à la tranche, il est idéal pour vos entrées ou bien toasté lors de vos apéritifs
La recette de grand-mère, un bloc de foie gras au cœur entouré d'une excellente farce charcutière, une entrée au gout d'autrefois
Accompagné de pâtes fraîches ou de pomme de terre vapeur, c'est un plat d’hiver, facile à réchauffer.
Ajouter un peu de foie gras au maigre de canard ne gâte rien et donne à cette recette une bonne touche d’originalité.
Entrée originale qui allie le petit gibier au foie gras, servir très frais accompagnée d'une salade.
Tres beau mariage entre le Perigord et ce vin moelleux du Bearn
Apéritif entre amis ! facile à toaster, elle ravira tous vos convives
Crée en 1987 par Mme Nicole ROCHE, l’activité se développe sur 3 ou 4 marchés hebdomadaires, et une vente par correspondance l’hiver. Avec l’entrée de son fils Joël dans l’entreprise en 1993, les points de vente sur les marchés sont multipliés par deux et la vente par correspondance progresse.
L’attribution de l’indication IGP (indication géographique protégée), en octobre 1999, qui garantit la provenance sud-ouest de tous les foies gras et confits de canard le prouve et leur confère une marque de qualité.
L’entreprise Nicole ROCHE dure et se développe grâce à une fidèle clientèle appréciant ses produits de grande qualité.
