Emincés dans une salade périgourdine ou bien accompagnés de pomme de terre sarladaise, les gésiers de canard confits en font un plat simple et délicieux
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
Le foie gras de canard entier du Périgord est préparé avec attention avec les meilleurs foie gras, son authenticité et son caractère en font une entrée raffinée et savoureuse
| Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
|---|---|---|---|---|
| B3400 | Boite ronde 400 gr - 10 parts - 13.72€/100g | |||
| B3200 | Boite rectangulaire 200 gr - 4/6 parts - 13.95€/100g | |||
| B3130 | Boite ronde 130 gr - 3/4 parts - 16.84€/100g | |||
| B3330 | Bocal 330 gr - 6/8 parts - 13.30€/100g | |||
| B3180 | Bocal 180 gr - 4/6 parts - 15.50€/100g | |||
| B3125 | Bocal 125 gr - 3/4 parts - 17.52€/100g |
Emincés dans une salade périgourdine ou bien accompagnés de pomme de terre sarladaise, les gésiers de canard confits en font un plat simple et délicieux
Elaboré d'une farce charcutière, on incorpore des morceaux de foie de canard entier et on enroule avec la peau du cou. A servir frais accompagné d'une salade
Entrée originale qui allie le petit gibier au foie gras, servir très frais accompagnée d'une salade.
On l'appelle aussi pâté de Périgueux, agrémenté de la truffe du Périgord, c'est une entrée raffinée
Certifié Perigord, le confit d'oie cuisse est apprécié de tous les gourmets pour la finesse de sa chair
Partie de l’aile de l’animal, confit dans la graisse, se consomme froid sur une salade ou bien vient s’ajouter à la préparation de vos cassoulets.
Ajouté au sel et au poivre, le vin de Monbazillac aux aromes fruités, confere au foie gras de canard , une agreable touche d'originalité et de subtilité
Le Bloc de foie gras d'Oie ravira vos papilles grace a sa texture lisse et a son onctuosité
Le Bloc de foie gras de canard possède un aspect lisse à la tranche, il est idéal pour vos entrées ou bien toasté lors de vos apéritifs