Meme recette que le cou de canard, ingrédient principal de la salade Périgourdine
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
| Ref | Conditionnement | Prix | Qtt | |
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| B1400 | Boite ronde 400 gr - 10 parts - 19.37€/100g | Le prix initial était : 83,90 €.77,50 €Le prix actuel est : 77,50 €. TTC | ||
| B1200 | Boite rectangulaire 200 gr - 4/6 parts - 20.95€/100g | Le prix initial était : 46,90 €.41,90 €Le prix actuel est : 41,90 €. TTC | ||
| B1130 | Boite ronde 130 gr - 3/4 parts - 26.07€/100g | Le prix initial était : 38,90 €.33,90 €Le prix actuel est : 33,90 €. TTC | ||
| B1180 | Bocal 180 gr - 4/6 parts - 23.27€/100g | Le prix initial était : 46,90 €.41,90 €Le prix actuel est : 41,90 €. TTC | ||
| B1125 | Bocal 125 gr - 3/4 parts - 27.12€/100g | Le prix initial était : 38,90 €.33,90 €Le prix actuel est : 33,90 €. TTC |
Meme recette que le cou de canard, ingrédient principal de la salade Périgourdine
Relevé subtilement par le piment d'espelette, c'est un plat typique qui vous donnera beaucoup de plaisir
Sa finesse et sa douceur en font un plat raffiné qui séduira tous vos convives
Avec les fameuses pomme de terre sarladaise ( cuisinées a la graisse de canard ) le confit de canard du Sud-Ouest est un plat typique de notre région.
Poêlés bien aillés et persillés, ils accompagnent les viandes ou bien mélangés aux pommes de terre sarladaises, ou encore en omelette. Le cèpe se déguste sous diverses formes.
Le cassoulet aux manchons de canard est un plat généreux et convivial
La recette du périgord par excellence, une pointe d'ail du sel et du poivre, à consommer avec une salade ou bien des pommes de terre rissolées
Grâce à son goût plus prononcé, la rillette de canard est une entrée au goût authentique
Apéritif entre amis ! facile à toaster, elle ravira tous vos convives
Crée en 1987 par Mme Nicole ROCHE, l’activité se développe sur 3 ou 4 marchés hebdomadaires, et une vente par correspondance l’hiver. Avec l’entrée de son fils Joël dans l’entreprise en 1993, les points de vente sur les marchés sont multipliés par deux et la vente par correspondance progresse.
L’attribution de l’indication IGP (indication géographique protégée), en octobre 1999, qui garantit la provenance sud-ouest de tous les foies gras et confits de canard le prouve et leur confère une marque de qualité.
L’entreprise Nicole ROCHE dure et se développe grâce à une fidèle clientèle appréciant ses produits de grande qualité.
