Le Bloc de foie gras d'Oie ravira vos papilles grace a sa texture lisse et a son onctuosité
Frais de port offerts dès 260€ d'achat
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Elaboré d'une farce charcutière, on incorpore des morceaux de foie de canard entier et on enroule avec la peau du cou. A servir frais accompagné d'une salade
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Le Bloc de foie gras d'Oie ravira vos papilles grace a sa texture lisse et a son onctuosité
Elaboré a base de truffes et de foie gras, cette sauce acompagnera un bon tournedos rossini ou bien des pates fraiches
Entrée originale qui allie le petit gibier au foie gras, servir très frais accompagnée d'une salade.
Grâce à son goût plus prononcé, la rillette de canard est une entrée au goût authentique
Tres beau mariage entre le Perigord et ce vin moelleux du Bearn
Elaboré avec des foies extras, c'est la finesse et la douceur par excellence,
Avec les fameuses pomme de terre sarladaise ( cuisinées a la graisse de canard ) le confit de canard du Sud-Ouest est un plat typique de notre région.
Meme recette que le cou de canard, ingrédient principal de la salade Périgourdine
